Platillos típicos de Corea

Esta semana les hablare sobre la comida coreana! Debemos saber que en Corea del Sur se acostumbra a servir todos los platillos a la vez (al mismo tiempo) debido a que no hay un orden establecido para comerlos. Por otro lado, hay que destacar que la gastronomía coreana se caracteriza por la gran variedad de sus platillos y algunos por su toque picante y los más sobresalientes son

°Kimbap: Es un plato que se elabora con arroz hervido condimentado con sal, aceite y semillas de sésamo.

°Kimchi: Es el plato típico por excelencia del país. Se trata de un alimento caldoso que se elabora con repollo chino fermentado, condimentado con especias (tal como el chile y el jengibre) y acompañado con verdura

°Kalbi: Es un platillo que se prepara con carne de cerdo o de res cocinada y condimentada

°Jjim: Se trata de carnes hervidas a fuego lento  con salsa de soja

°Jeotgal: Es una preparación que consiste en una combinación de  almejas, ostras, pescados y otros ingredientes